PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
100 g cartof alb
100 g cartof dulce
1 linguriță ulei de măsline
apă plată
Mod de preparare
Cureți cartofii de coajă, îi speli bine și-i tai cubulețe. Le așezi într-un vas termorezistent, pui puțină apă și îi introduci în cuptorul preîncălzit până se înmoaie bine.
Când cartofii s-au înmuiat îi pui în blender, adaugi uleiul de măsline, puțină apă plată și mixezi până obții un piure fin. Dacă este prea gros îl diluezi cu apă plată.
Dacă îți rămâne piure, îl pui într-un recipient care se închide ermetic și îl introduci în congelator.
